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ブログに「寒糊煮と過去の糊の調査を行いました。」を掲載しました。

ブログに「寒糊煮と過去の糊の調査を行いました。」を掲載しました。

2016年3月に、寒糊煮のことをブログにアップしたことがあります。
今回は糊の種類や保存方法に、新たなやり方をしていますので、もう一度寒糊煮を紹介したいと思いアップしました。
糊の種類と保存方法の違いとは。ただ保管するだけではなく、調査、保存のための作業、記録についてもお話しします。

詳しくはブログをご覧ください。

伝世舎blog日日是好日