過去のブログ紹介　寒糊を煮ました。｜日本画・襖・屏風・掛け軸の修復は伝世舎まで。編集デザインや保存調査やコンサルタントも承っております。

2月20、21日の2日間をかけて寒糊を煮ました。（2016年のお話ですが）
修理や表装で使う糊は生麩（正麩）という小麦粉澱粉を煮たものです。糊はその都度煮て使います。寒糊とは、冬の一番寒いときに煮た生麩糊のことを言います。
それを瓶に入れて数年～10年くらい寝かせます。寝かせた糊を古糊と言います。
古糊は、掛軸や巻物などの巻いたり広げたりするような柔軟性を必要とする表装作品の裏打ちに使います。
長い間寝かせているので、もちろんカビが生じます。カビている部分を取って白っぽく残っている部分を使います。
そのため、10年くらい経った糊の量は1/10くらいに減ってしまいます。とてもとても貴重な糊です。完成した古糊です。


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